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Recrutement Tourisme France

1-Cuisinier(e) CAMPING PADIMADOUR

PRISE DE POSTE 03/07/2021
EXPÉRIENCE: Exigé
Description de l'offre
- réaliser les plats pour le restaurant et les plats à emporter
- entretenir les locaux après le service en suivant le plan de nettoyage cuisine
- nettoyer les machines et les instruments (piano, hotte, plan de travail, robots, ...)
Compétences
esprit d'équipe, ponctualité, sérieux, dynamisme, organisé(e)

2- Ménage

PRISE DE POSTE 10/04/2021
L'Hôtel Les Vieilles Tours *** Rocamadour, recrute pour la saison 2021.
Nous recherchons pour notre établissement une personne motivée pour le nettoyage des 15 chambres de l'hotel.
Durée d'avril à octobre, 35h/semaine.

3-Cuisinier / Cuisinière

Description de l'offre
Notre restaurant peut accueillir jusqu'à 70 couverts du Mardi au Dimanche.
Tu participes à la conception de notre carte et sa mise en place.
Tu assures le service du soir de 19h à 21h30.
Notre carte est à base de salades, pizzas et plats régionaux (confit, magret de canard, pommes sarladaise)
En juillet Aout nous organisons une soirée moules frites par semaine.
Tu travailles en collaboration avec un commis en Juillet Aout

Plus concrètement :
- tu assureras la mise en place des différentes préparations en amont du service
- tu assureras la confection des entrées / plats / desserts
- tu participeras à la gestion des stocks et aux commandes en collaboration avec ton manager
- tu effectueras l?entretien et le nettoyage de ton poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves dans le respect des normes HACCP
- tu assureras une bonne communication avec l'équipe de salle
Votre profil
Tu es passionné par la cuisine, et tu as l'esprit d'équipe ?
Les règles d'hygiène n'ont pas de secret pour toi ?
Tu sais t'organiser et gérer ton temps au quotidien ?
Avec toi, la communication entre l'équipe de salle et la cuisine est toujours fluide ?
Les coups de chaud ne te font pas peur ?

RÉMUNÉRATION 2000 EURO + prime sur objectif

4- Réceptionniste polyvalent(e)

L'Hôtel Les Vieilles Tours *** àRocamadour, recrute pour la saison 2021.
Nous recherchons pour notre établissement une personne dynamique, responsable, rigoureuse et polyvalente pour le poste de réceptionniste (+ remplacements du service du petit déjeuner et du nettoyage des chambres). Durée d'avril à octobre, 35h/semaine.
Vous avez de l'expérience, vous maitrisez l'anglais, alors n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature, accompagnée de votre CV et d'une lettre de motivation par messagerie privée ou par mail

5- Barman / Barmaid / Serveur(se)
PRISE DE POSTE 02/07/2021

Description de l'offre
  • * Poste logé **

    Profil du poste :
    - Bar
    - Service
    - Ménage des locatifs et espaces communs

    Tu es autonome, tes missions :
    - Tu seras chargé(e) du service au niveau du bar et du restaurant du camping: accueil des clients, promotions des produits, commandes, services, rangement et animation du restaurant.
    - Ménage des locatifs et sanitaires les week-ends.
    Qualités recherchées :
    Tu dois être accueillant, serviable, souriant et à l'écoute. Il faut avoir un bon contact humain et aimer le travail en équipe. Le poste demande du sérieux, de l'assiduité, du dynamisme et de la prise d'initiatives ainsi que la capacité à exécuter toutes les tâches avec rapidité, dextérité et professionnalisme. Une expérience dans ce domaine est requise.
    Compétences
    Accueillant, souriant, autonome, dynamique

    6- Femme/Homme de ménage
    PRISE DE POSTE 03/07/2021

    Description de l'offre
    - nettoyer les espaces communs (couloirs, salle d'animation, réception, bar,)
    - nettoyer les locations après le départ des vacanciers (suivre la procédure)
    - nettoyer les sanitaires (suivre la procédure)
    - désinfecter et nettoyer le matériel (serpillière, torchon, seau, balais, ...)
    Compétences
    esprit d'équipe, sens du contact, ponctualité, sérieux, dynamisme

    7- Cuisine type Brasserie
    PRISE DE POSTE 01/07/2021

    Description de l'offre
    Poste logé
    Expérience similaire exigée en brasserie avec des produits de terroir.

    8- Commis de cuisine

    Description de l'offre
  • * Poste logé **

    Profil du poste :
    - Aide de cuisine/pizzaïolo restaurant.
    - Ménage des locatifs et espaces communs.

    Tu es autonome, tes missions :
    - Tu seras chargé(e) de l'aide à la préparation de plats divers (salades, pizzas, plats régionaux) dans le respect des règles de sécurité alimentaire.
    - Tu effectueras également l'entretien des équipements de cuisine et le nettoyage de la vaisselle, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires HACCP.
    - Ménage des locatifs et sanitaires les week-ends.

    Qualités recherchées :

    Tu doit être accueillant, serviable, souriant et à l'écoute. Il faut avoir un bon contact humain et aimer le travail en équipe. Le poste demande du sérieux, de l'assiduité, du dynamisme et de la prise d'initiatives ainsi que la capacité à exécuter toutes les tâches avec rapidité, dextérité et professionnalisme. Tes maîtres mots sont anticipation, organisation et travail d'équipe. Une expérience dans ce domaine est requise ou en cours de formation en filière hôtellerie / restauration.
    Compétences
    Accueillant, souriant, autonome, dynamique, bien organisé

    9- Pizzaïolo
    1554,58 EURO brut

    Description de l'offre
  • * Poste logé **

    Profil du poste:
    - Aide de cuisine/pizzaïolo restaurant
    - Ménage des locatifs et espaces communs

    Tu es autonome, vos missions :
    - Tu seras chargé(e) de l'aide à la préparation de plats divers et surtout de la préparation et cuisson des pizzas dans le respect des règles de sécurité alimentaire.
    - Tu effectueras également l'entretien des équipements de cuisine et le nettoyage de la vaisselle, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
    - Ménage des locatifs et sanitaires les week-ends.

    Qualités recherchées :
    Tu doit être accueillant, serviable, souriant et à l'écoute. Il faut avoir un bon contact humain et aimer le travail en équipe. Le poste demande du sérieux, de l'assiduité, du dynamisme et de la prise d'initiatives ainsi que la capacité à exécuter toutes les tâches avec rapidité, dextérité et professionnalisme. Tes maîtres mots sont anticipation, organisation et esprit d'équipe. Une expérience dans ce domaine est requise ou formation dans la filière hôtellerie / restauration.
    Compétences
    Accueillant, souriant, autonome, dynamique, bien organisé

    10- Responsable Ménage

    Description de l'offre
  • * Poste logé **
    Vous êtes responsable de la propreté des appartements clients et des espaces de vie communs du club dans le respect du cahier des prestations et du référentiel de service.
    Vous organisez et contrôlez le nettoyage des logements et espaces de vie communs, vous êtes également amené(e) à participer aux tâches de ménage.
    Vous assurez le suivi du stock de produits d'entretien et vous vous chargez de la distribution du linge propre.
    Enfin, vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
    Dans ce cadre, vous animez et organisez le travail de votre équipe.
    Votre rigueur et vos qualités d'organisation et de leadership sont indispensables à la réussite de votre mission.

    11- Cuisinier H/F
    Description de l'offre
  • * Possibilité de logement **
    Nous recherchons pour notre restaurant à Martel dans le nord du Lot, un ou une cuisinière pour prendre en charge la partie froide entrées et desserts.
    Maître Restaurateur, nous proposons une cuisine régionale de qualité et inventive confectionnée à partir de produits frais ou de produits de notre conserverie artisanale.
    Contrat saisonnier d'avril à début octobre, expérience souhaitée en cuisine d'un à deux ans.
    Equipe de 2 personnes d'avril à juin et en septembre pour 40 couverts de moyenne, 3 personnes pour juillet/aout pour 60 couverts de moyenne.

    12- GOUVERNANTE (H/F)

    Description de l'offre
    Vous aimez le beau, l'attention au détail et le travail bien fait ?

    Les escaliers d'un château du XIIIème ne vous font pas peur ?

    Vous aimez former et manager ?

    Alors rejoignez l'atmosphère unique du Château de Mercuès, en postulant au poste de GOUVERNANTE (H/F)

    L'organisation, le dynamisme de terrain et la flexibilité seront vos meilleurs atouts.

    Conditions : 1700 EURO net + bénéfices membre Team Relais + tarifs préférentiels pour l4achat des vins de la Maison Vigouroux.

    CDD de 39h à pouvoir immédiatement. Possibilité d?évolution vers un CDI.

    13- CHEF DE RANG (H/F) - SERVICE ETOILÉ

    Description de l'offre
    Vous avez envie de faire vivre une expérience unique à vos hôtes dans un Château du XIIIème ?

    Vous êtes passionné(e) de gastronomie locale et de vins ?

    Vous visez l'excellence dans le service ?

    Alors rejoignez l'équipe du Château de Mercuès au poste de CHEF DE RANG (H/F).

    Vous serez impliqué dans les différents espaces de restauration pour le restaurant étoilé Le Duèze*, ainsi que le Bistrot du Château.

    Missions

    - Participe à l'excellent déroulement des services et à la satisfaction des clients, avec un accueil professionnel et chaleureux

    - Assure la mise en place de la salle

    - Est garant de la bonne utilisation des matériels, du linge et de la vaisselle

    - Anticipe les demandes et les attentes des clients

    - Conseille et oriente les clients dans leur choix culinaire

    - Prend les commandes et explique la composition des plats

    - Assure la communication entre la cuisine et la salle

    - Participe aux normes d?hygiènes et de sécurité en maintenant les lieux dans un état de propreté irréprochable

    Profil :

    - Expérience en restauration étoilée d'au moins 2 ans

    - Grande rigueur dans l'exécution de ses tâches

    - Aime le travail en équipe, est positif et bienveillant

    - Très bonnes connaissances en anglais indispensables

    14- OUVRIER VITI-VINICOLE (H/F)

    Description de l'offre
    Rattaché au Responsable technique du château de Haute-Serre, vous participez aux différents travaux de culture (conduite des engins agricoles, travaux de tailles de la vigne etc.) et de cave (Vinifications, élevage des vins etc.).

    MISSIONS :

    - Vous aurez en charge les travaux mécaniques du vignoble, les réglages et l'entretien courant du matériel. Vous conduirez l'ensemble des machines agricoles (tracteurs, Charriot élévateur) en particulier dans des vignes étroites (1.65m) et réaliserez notamment les taches suivantes : pulvérisation, désherbage, écimages, broyage, travaux du sol (griffe, interceps), vendange ...

    - Vous participez également aux travaux de taille de la vigne et à l'accompagnement du personnel saisonnier dans les tâches piétonnes (relevage, épamprage etc.).

    - Vous participez aux différents travaux de cave : Vinifications, assemblages, élevage, nettoyage etc. Une importance toute particulière sera portée à l'hygiène en cave (produit alimentaire) et à l'aspect esthétique du lieu de travail (rangement et propreté - visites clients).

    PROFIL :
    BEPA, Bac Pro, Licence Pro ou BTS VO, possédant une première expérience de 2 à 3 ans minimum acquise à une fonction similaire au sein d'un domaine viticole. Expérience familiale acceptée.
    Nous recherchons une personne de terrain, dynamique et passionnée, capable de s'intégrer à l'équipe et de s'inscrire sur le long terme au sein de notre structure. Vous devez avoir une bonne connaissance des travaux de la vigne, du maniement des différents engins agricoles et quelques bases en mécanique.
    Permis B Obligatoire. Certiphyto, Permis C et FIMO appréciés.

    QUALITES :
    Organisé, rigoureux, responsable et autonome, vous faites preuve d'un grand sens de l'écoute et de communication. Vous êtes disponible, notamment pendant les vendanges et la période des traitements.
    POSTE :
    CDI basé à Cieurac (46)
    Rémunération : selon profil et expérience.
    Statut : Ouvrier agricole. 39h hebdomadaires.
    Embauche : Septembre 2020

    15- Responsable accueil et hébergements

    Description de l'offre
  • * Poste logé **

    Sous l'autorité de la direction du camping vous aurez pour mission de garantir la qualité d'accueil de la clientèle, de manager le service réception et vous assurer de la qualité de propreté des hébergements du camping La Paille Basse***** à Souillac dans le Lot :

    - Travaux de réception : Accueil des clients, placement, ventes, informer, renseigner et conseiller les clients afin de répondre au mieux à leurs attentes.
    - Informer le public sur l'organisation et le fonctionnement du complexe
    - Taches administratives : Prise de réservations, classement, standard téléphonique, facturation...
    - Supervision de l'accueil et de son personnel : Planning du personnel, s'assurer du bon respect des règlementations en vigueur de votre service.
    - Gérer et manager les plannings d?inventaire des locations (arrivées/départs) et coordonner le travail de nettoyage des locatifs effectué par une entreprise externe.
    - Veiller à la bonne tenue de la qualité des prestations liées à votre service : Contrôle quotidien de la bonne image de votre service (Propreté, tenues vestimentaires du personnel)
    - Gestion des réclamations et des litiges
    - Comptabilité, caisse
    - Démarches marketing, optimisation du planning de réservations : Participation à la commercialisation du camping par le biais des relations en " B to B " et " B to C " : Mise en relation avec les agences de voyages, TO et OTA partenaires du camping.
    - Participer au respect et à l'application par le personnel et les résidents des règles et consignes de sécurité du camping.


    Compétences requises

    Expérience souhaitée mais pas imposée sur un poste similaire
    Maîtrise d'outils bureautiques (pack office, Inaxel )
    Techniques de communication
    Techniques d'encadrement d'équipes
    Pratique de l'Anglais courant
    Un plus pour la pratique du Néerlandais
    Autonome, disponible, rigoureux(se), ponctuel(le)

    16- Commis de cuisine (H/F)

    PRISE DE POSTE 01/05/2021

    Description de l'offre
  • * Possibilité de Logement **
    CAP Cuisine exigé
    Expérience similaire exigée

    17- Réceptionniste

    Description de l'offre
  • * Possibilité de Logement **
    Anglais courant exigé
    Expérience similaire souhaitée
    Sens du contact, Volontaire et souriant

    18- AIDE CUISINE, PLONGE

    Description de l'offre
    Tu travailleras au sein du pôle bar/ restaurant de notre camping avec le chef cuisto le plus fantastique de la vallée de la Dordogne :

    Tu devras

    - assurer la mise en place des plats de notre carte restaurant

    - assurer la préparation des entrées, des desserts et du snack à emporter. Assurer le service du midi en confectionnant avec amour les plus délicieuses pizzas et salades de la région.

    - faire la plonge et participer au nettoyage de la cuisine et du coin pizza et veiller à la propreté et aux normes d'hygiène qui s'imposent

    Qui recherchons nous ?

    Tu as idéalement une expérience dans le domaine ou tu es en cours de formation en filière hôtellerie/restauration

    Tu sais faire preuve de curiosité dans ton métier car la cuisine est ta passion

    Tu ne paniques jamais, car tu sais garder ton calme et gérer ton stress

    Tu as compris que la clef du succès c'est l'organisation et l'anticipation

    Tu as le sens du service client et du travail bien fait et tu n'as pas deux de tension

    Tu ne laisses jamais tomber un collègue en difficulté car le travail d'équipe fait partie de ton ADN

    Pas de stress, nous te préparons une formation sur site qui te permettra de t'intégrer facilement et de maîtriser ton poste rapidement

    19- MAITRES-NAGEURS SAUVETEURS pour ses piscines Gramat, Biars-sur-Cère, Saint-Céré et Sousceyrac en Quercy

    ACTIVITES PRINCIPALES
    - Sécurité et sauvetage des personnes :
    o Contrôler quotidiennement et signaler les anomalies des différents matériels à disposition
    o Contrôler quotidiennement les postes de secours, le matériel de secours et la présence des
    produits nécessaires à l'exercice des missions et signaler la nécessité d'en commander, le cas
    échéant
    o Appliquer et faire appliquer la réglementation
    o Prendre des initiatives en cas d?urgence
    o Pratiquer les gestes de premiers secours et alerter les services compétents
    o Repérer les comportements à risque, dialoguer de manière courtoise avec les usagers et
    régler les conflits

    - Encadrement d'autres intervenants, notamment des agents titulaires du BNSSA
    - Application des instructions délivrées par son supérieur hiérarchique en conformité avec le cadre
    réglementaire de son activité
    - Encadrement et contrôle, sous la responsabilité de l4Education Nationale, du passage des agréments
    scolaires
    Dispositif " J'apprends à nager " : La Communauté de Communes Causses et Vallée de la Dordogne participe
    au programme proposé par la Direction Départementale de la Cohésion sociale et de la Protection des
    Populations (DDCSPP) et le Comité Départemental de Natation du Lot. Il s'agit de la mise en place au sein
    des piscines publiques du Département du dispositif " J'apprends à nager ", programme national mis en
    place par le Ministère des sports.
    Un éducateur sportif diplômé d'Etat, proposera 15 séances de 45 minutes avec comme objectif de passer le
    test du " sauv-nage " de la Fédération Française de Natation.
    Ce projet s'adresse en priorité aux enfants de CE, CM et sixième ne sachant pas nager dont la famille a un
    quotient familial inférieur à 800 en priorité, toute demande sera étudiée en dehors de ces critères.

    ACTIVITES SECONDAIRES
    - Autocontrôle de la piscine et en rotation avec les autres personnels techniques, BEESAN et BNSSA
    recrutés pour garantir une eau propre et sans risque pour les usagers
    o Mesurer quotidiennement la transparence, le pH, les teneurs en chlore et désinfectant de
    l'eau avant l'ouverture et deux fois minimum dans la journée - Alerter en cas de dysfonctionnement
    o Procéder au traitement de l'eau en fonction de l'analyse, manipulation et dosage des
    produits

    - Tâches administratives en collaboration avec le personnel de la communauté de communes
    - Rangement du matériel extérieur et bâcher les bassins
    - Vigilance au niveau de la propreté du site. Possibilité de devoir nettoyer un pédiluve, retirer un
    excrément du bassin et de nettoyer des surfaces.

    COMPETENCES REQUISES
    - Pratique des gestes de premiers secours et de réanimation
    - Pédagogie des activités physiques et sportives
    - Transmission d'un savoir en s'adaptant aux différents types de public
    - Contrôle de l'application des règles de sécurité
    - Connaissance du POSS et des procédures d'urgence en cas d'incident
    - Connaissance de la réglementation des activités aquatiques
    - Connaissance du cadre juridique et de l'environnement professionnel des APS

    QUALITES REQUISES
    - Savoir maintenir une vigilance constante
    - Etre assidu(e) et ponctuel(le)
    - Avoir le sens du travail en équipe
    - Etre autonome et réactif(ve)
    - Avoir le sens du service public
    - Agir avec courtoisie et politesse

    20- AGENT TECHNIQUE/ENTRETIEN CENTRE AQUARECREATIF de GRAMAT

    ACTIVITES PRINCIPALES
  • Locaux intérieurs :
    o Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites et contrôler l'état des locaux
    o Manipuler et porter du matériel
    o Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter
    o Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation des produits non polluants (dosage)
    et autres matériels, différencier les produits acides et alcalins
    o Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les locaux et surfaces
    o Laver les vitres
  • Espaces extérieurs :
    o Nettoyer les bassins (nettoyage manuel des marches, recoins, pataugeoire (balai aspirateur,
    balai brosse, ...)
    o Nettoyer les parois, le volet roulant et les lignes d?eau
    o Mettre à l'eau et suivre le passage du robot
    o Nettoyer le robot après chaque utilisation
    o Nettoyer les plages
    o Nettoyer les pédiluves
    o Vérifier la propreté du site - vider les poubelles extérieures
    o Vérifier le stock de produits
    o Vérification des équipements de sécurité des bassins (ex : portillons, ligne d'eau de
    séparation du petit bassin)
    o Relever les compteurs d'eau et d'électricité
    o Arroser les fleurs
    - Traitement de l'eau :
    o Analyser l'eau des bassins par des tests chimiques et calibrer le régulateur en cas de besoin
    o Vérifier les régulateurs
    o Vérifier les containers pH et chlore
    o Apporter des corrections en stabilisant si nécessaire
    o Relever sur le carnet sanitaire les divers contrôles journaliers
    o Afficher la température de l'eau à l'accueil
    o Laver les filtres des bassins : 5 au total - lavage d'1 filtre tous les jours de la semaine
    o Vérifier le traitement de l'eau des pédiluves, action si besoin
    - Trier et évacuer les déchets courants
    o Changer les sacs poubelles (locaux intérieurs et extérieurs)
    o Opérer le tri sélectif en répartissant les différents déchets dans les conteneurs adaptés
    o Contribuer aux économies d'eau et d'énergie
    - Faire une veille technique de l'ensemble de la structure
    - Respecter la discrétion requise lors des interventions dans les locaux occupés
    - Porter les vêtements, chaussures de sécurité et protections individuelles nécessaires à l'exercice
    des missions

    COMPETENCES REQUISES
  • SAVOIR NAGER
  • Les SAVOIRS :
    - Règles de sécurité
    - Posologie des produits d'entretien et techniques
  • Les SAVOIRS-FAIRE techniques et méthodologiques :
    - Fonctionnement de l'équipement
    - Techniques d'entretien
  • Les SAVOIRS-ETRE :
    - Autonomie
    - Rigueur

    21- Aide Cuisine (H/F)

    Description de l'offre
  • * Possibilité de Logement **
    CAP Cuisine exigé
    Expérience similaire exigée

    22- Animation
    Description de l'offre
    Expérience similaire souhaitée
    Anglais courant exigé
    Le néerlandais est un +



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  • Recrutement Tourisme France

    1-Cuisinier(e) CAMPING PADIMADOUR

    PRISE DE POSTE 03/07/2021
    EXPÉRIENCE: Exigé
    Description de l'offre
    - réaliser les plats pour le restaurant et les plats à emporter
    - entretenir les locaux après le service en suivant le plan de nettoyage cuisine
    - nettoyer les machines et les instruments (piano, hotte, plan de travail, robots, ...)
    Compétences
    esprit d'équipe, ponctualité, sérieux, dynamisme, organisé(e)

    2- Ménage

    PRISE DE POSTE 10/04/2021
    L'Hôtel Les Vieilles Tours *** Rocamadour, recrute pour la saison 2021.
    Nous recherchons pour notre établissement une personne motivée pour le nettoyage des 15 chambres de l'hotel.
    Durée d'avril à octobre, 35h/semaine.

    3-Cuisinier / Cuisinière

    Description de l'offre
    Notre restaurant peut accueillir jusqu'à 70 couverts du Mardi au Dimanche.
    Tu participes à la conception de notre carte et sa mise en place.
    Tu assures le service du soir de 19h à 21h30.
    Notre carte est à base de salades, pizzas et plats régionaux (confit, magret de canard, pommes sarladaise)
    En juillet Aout nous organisons une soirée moules frites par semaine.
    Tu travailles en collaboration avec un commis en Juillet Aout

    Plus concrètement :
    - tu assureras la mise en place des différentes préparations en amont du service
    - tu assureras la confection des entrées / plats / desserts
    - tu participeras à la gestion des stocks et aux commandes en collaboration avec ton manager
    - tu effectueras l?entretien et le nettoyage de ton poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves dans le respect des normes HACCP
    - tu assureras une bonne communication avec l'équipe de salle
    Votre profil
    Tu es passionné par la cuisine, et tu as l'esprit d'équipe ?
    Les règles d'hygiène n'ont pas de secret pour toi ?
    Tu sais t'organiser et gérer ton temps au quotidien ?
    Avec toi, la communication entre l'équipe de salle et la cuisine est toujours fluide ?
    Les coups de chaud ne te font pas peur ?

    RÉMUNÉRATION 2000 EURO + prime sur objectif

    4- Réceptionniste polyvalent(e)

    L'Hôtel Les Vieilles Tours *** àRocamadour, recrute pour la saison 2021.
    Nous recherchons pour notre établissement une personne dynamique, responsable, rigoureuse et polyvalente pour le poste de réceptionniste (+ remplacements du service du petit déjeuner et du nettoyage des chambres). Durée d'avril à octobre, 35h/semaine.
    Vous avez de l'expérience, vous maitrisez l'anglais, alors n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature, accompagnée de votre CV et d'une lettre de motivation par messagerie privée ou par mail

    5- Barman / Barmaid / Serveur(se)
    PRISE DE POSTE 02/07/2021

    Description de l'offre
  • * Poste logé **

    Profil du poste :
    - Bar
    - Service
    - Ménage des locatifs et espaces communs

    Tu es autonome, tes missions :
    - Tu seras chargé(e) du service au niveau du bar et du restaurant du camping: accueil des clients, promotions des produits, commandes, services, rangement et animation du restaurant.
    - Ménage des locatifs et sanitaires les week-ends.
    Qualités recherchées :
    Tu dois être accueillant, serviable, souriant et à l'écoute. Il faut avoir un bon contact humain et aimer le travail en équipe. Le poste demande du sérieux, de l'assiduité, du dynamisme et de la prise d'initiatives ainsi que la capacité à exécuter toutes les tâches avec rapidité, dextérité et professionnalisme. Une expérience dans ce domaine est requise.
    Compétences
    Accueillant, souriant, autonome, dynamique

    6- Femme/Homme de ménage
    PRISE DE POSTE 03/07/2021

    Description de l'offre
    - nettoyer les espaces communs (couloirs, salle d'animation, réception, bar,)
    - nettoyer les locations après le départ des vacanciers (suivre la procédure)
    - nettoyer les sanitaires (suivre la procédure)
    - désinfecter et nettoyer le matériel (serpillière, torchon, seau, balais, ...)
    Compétences
    esprit d'équipe, sens du contact, ponctualité, sérieux, dynamisme

    7- Cuisine type Brasserie
    PRISE DE POSTE 01/07/2021

    Description de l'offre
    Poste logé
    Expérience similaire exigée en brasserie avec des produits de terroir.

    8- Commis de cuisine

    Description de l'offre
  • * Poste logé **

    Profil du poste :
    - Aide de cuisine/pizzaïolo restaurant.
    - Ménage des locatifs et espaces communs.

    Tu es autonome, tes missions :
    - Tu seras chargé(e) de l'aide à la préparation de plats divers (salades, pizzas, plats régionaux) dans le respect des règles de sécurité alimentaire.
    - Tu effectueras également l'entretien des équipements de cuisine et le nettoyage de la vaisselle, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires HACCP.
    - Ménage des locatifs et sanitaires les week-ends.

    Qualités recherchées :

    Tu doit être accueillant, serviable, souriant et à l'écoute. Il faut avoir un bon contact humain et aimer le travail en équipe. Le poste demande du sérieux, de l'assiduité, du dynamisme et de la prise d'initiatives ainsi que la capacité à exécuter toutes les tâches avec rapidité, dextérité et professionnalisme. Tes maîtres mots sont anticipation, organisation et travail d'équipe. Une expérience dans ce domaine est requise ou en cours de formation en filière hôtellerie / restauration.
    Compétences
    Accueillant, souriant, autonome, dynamique, bien organisé

    9- Pizzaïolo
    1554,58 EURO brut

    Description de l'offre
  • * Poste logé **

    Profil du poste:
    - Aide de cuisine/pizzaïolo restaurant
    - Ménage des locatifs et espaces communs

    Tu es autonome, vos missions :
    - Tu seras chargé(e) de l'aide à la préparation de plats divers et surtout de la préparation et cuisson des pizzas dans le respect des règles de sécurité alimentaire.
    - Tu effectueras également l'entretien des équipements de cuisine et le nettoyage de la vaisselle, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
    - Ménage des locatifs et sanitaires les week-ends.

    Qualités recherchées :
    Tu doit être accueillant, serviable, souriant et à l'écoute. Il faut avoir un bon contact humain et aimer le travail en équipe. Le poste demande du sérieux, de l'assiduité, du dynamisme et de la prise d'initiatives ainsi que la capacité à exécuter toutes les tâches avec rapidité, dextérité et professionnalisme. Tes maîtres mots sont anticipation, organisation et esprit d'équipe. Une expérience dans ce domaine est requise ou formation dans la filière hôtellerie / restauration.
    Compétences
    Accueillant, souriant, autonome, dynamique, bien organisé

    10- Responsable Ménage

    Description de l'offre
  • * Poste logé **
    Vous êtes responsable de la propreté des appartements clients et des espaces de vie communs du club dans le respect du cahier des prestations et du référentiel de service.
    Vous organisez et contrôlez le nettoyage des logements et espaces de vie communs, vous êtes également amené(e) à participer aux tâches de ménage.
    Vous assurez le suivi du stock de produits d'entretien et vous vous chargez de la distribution du linge propre.
    Enfin, vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
    Dans ce cadre, vous animez et organisez le travail de votre équipe.
    Votre rigueur et vos qualités d'organisation et de leadership sont indispensables à la réussite de votre mission.

    11- Cuisinier H/F
    Description de l'offre
  • * Possibilité de logement **
    Nous recherchons pour notre restaurant à Martel dans le nord du Lot, un ou une cuisinière pour prendre en charge la partie froide entrées et desserts.
    Maître Restaurateur, nous proposons une cuisine régionale de qualité et inventive confectionnée à partir de produits frais ou de produits de notre conserverie artisanale.
    Contrat saisonnier d'avril à début octobre, expérience souhaitée en cuisine d'un à deux ans.
    Equipe de 2 personnes d'avril à juin et en septembre pour 40 couverts de moyenne, 3 personnes pour juillet/aout pour 60 couverts de moyenne.

    12- GOUVERNANTE (H/F)

    Description de l'offre
    Vous aimez le beau, l'attention au détail et le travail bien fait ?

    Les escaliers d'un château du XIIIème ne vous font pas peur ?

    Vous aimez former et manager ?

    Alors rejoignez l'atmosphère unique du Château de Mercuès, en postulant au poste de GOUVERNANTE (H/F)

    L'organisation, le dynamisme de terrain et la flexibilité seront vos meilleurs atouts.

    Conditions : 1700 EURO net + bénéfices membre Team Relais + tarifs préférentiels pour l4achat des vins de la Maison Vigouroux.

    CDD de 39h à pouvoir immédiatement. Possibilité d?évolution vers un CDI.

    13- CHEF DE RANG (H/F) - SERVICE ETOILÉ

    Description de l'offre
    Vous avez envie de faire vivre une expérience unique à vos hôtes dans un Château du XIIIème ?

    Vous êtes passionné(e) de gastronomie locale et de vins ?

    Vous visez l'excellence dans le service ?

    Alors rejoignez l'équipe du Château de Mercuès au poste de CHEF DE RANG (H/F).

    Vous serez impliqué dans les différents espaces de restauration pour le restaurant étoilé Le Duèze*, ainsi que le Bistrot du Château.

    Missions

    - Participe à l'excellent déroulement des services et à la satisfaction des clients, avec un accueil professionnel et chaleureux

    - Assure la mise en place de la salle

    - Est garant de la bonne utilisation des matériels, du linge et de la vaisselle

    - Anticipe les demandes et les attentes des clients

    - Conseille et oriente les clients dans leur choix culinaire

    - Prend les commandes et explique la composition des plats

    - Assure la communication entre la cuisine et la salle

    - Participe aux normes d?hygiènes et de sécurité en maintenant les lieux dans un état de propreté irréprochable

    Profil :

    - Expérience en restauration étoilée d'au moins 2 ans

    - Grande rigueur dans l'exécution de ses tâches

    - Aime le travail en équipe, est positif et bienveillant

    - Très bonnes connaissances en anglais indispensables

    14- OUVRIER VITI-VINICOLE (H/F)

    Description de l'offre
    Rattaché au Responsable technique du château de Haute-Serre, vous participez aux différents travaux de culture (conduite des engins agricoles, travaux de tailles de la vigne etc.) et de cave (Vinifications, élevage des vins etc.).

    MISSIONS :

    - Vous aurez en charge les travaux mécaniques du vignoble, les réglages et l'entretien courant du matériel. Vous conduirez l'ensemble des machines agricoles (tracteurs, Charriot élévateur) en particulier dans des vignes étroites (1.65m) et réaliserez notamment les taches suivantes : pulvérisation, désherbage, écimages, broyage, travaux du sol (griffe, interceps), vendange ...

    - Vous participez également aux travaux de taille de la vigne et à l'accompagnement du personnel saisonnier dans les tâches piétonnes (relevage, épamprage etc.).

    - Vous participez aux différents travaux de cave : Vinifications, assemblages, élevage, nettoyage etc. Une importance toute particulière sera portée à l'hygiène en cave (produit alimentaire) et à l'aspect esthétique du lieu de travail (rangement et propreté - visites clients).

    PROFIL :
    BEPA, Bac Pro, Licence Pro ou BTS VO, possédant une première expérience de 2 à 3 ans minimum acquise à une fonction similaire au sein d'un domaine viticole. Expérience familiale acceptée.
    Nous recherchons une personne de terrain, dynamique et passionnée, capable de s'intégrer à l'équipe et de s'inscrire sur le long terme au sein de notre structure. Vous devez avoir une bonne connaissance des travaux de la vigne, du maniement des différents engins agricoles et quelques bases en mécanique.
    Permis B Obligatoire. Certiphyto, Permis C et FIMO appréciés.

    QUALITES :
    Organisé, rigoureux, responsable et autonome, vous faites preuve d'un grand sens de l'écoute et de communication. Vous êtes disponible, notamment pendant les vendanges et la période des traitements.
    POSTE :
    CDI basé à Cieurac (46)
    Rémunération : selon profil et expérience.
    Statut : Ouvrier agricole. 39h hebdomadaires.
    Embauche : Septembre 2020

    15- Responsable accueil et hébergements

    Description de l'offre
  • * Poste logé **

    Sous l'autorité de la direction du camping vous aurez pour mission de garantir la qualité d'accueil de la clientèle, de manager le service réception et vous assurer de la qualité de propreté des hébergements du camping La Paille Basse***** à Souillac dans le Lot :

    - Travaux de réception : Accueil des clients, placement, ventes, informer, renseigner et conseiller les clients afin de répondre au mieux à leurs attentes.
    - Informer le public sur l'organisation et le fonctionnement du complexe
    - Taches administratives : Prise de réservations, classement, standard téléphonique, facturation...
    - Supervision de l'accueil et de son personnel : Planning du personnel, s'assurer du bon respect des règlementations en vigueur de votre service.
    - Gérer et manager les plannings d?inventaire des locations (arrivées/départs) et coordonner le travail de nettoyage des locatifs effectué par une entreprise externe.
    - Veiller à la bonne tenue de la qualité des prestations liées à votre service : Contrôle quotidien de la bonne image de votre service (Propreté, tenues vestimentaires du personnel)
    - Gestion des réclamations et des litiges
    - Comptabilité, caisse
    - Démarches marketing, optimisation du planning de réservations : Participation à la commercialisation du camping par le biais des relations en " B to B " et " B to C " : Mise en relation avec les agences de voyages, TO et OTA partenaires du camping.
    - Participer au respect et à l'application par le personnel et les résidents des règles et consignes de sécurité du camping.


    Compétences requises

    Expérience souhaitée mais pas imposée sur un poste similaire
    Maîtrise d'outils bureautiques (pack office, Inaxel )
    Techniques de communication
    Techniques d'encadrement d'équipes
    Pratique de l'Anglais courant
    Un plus pour la pratique du Néerlandais
    Autonome, disponible, rigoureux(se), ponctuel(le)

    16- Commis de cuisine (H/F)

    PRISE DE POSTE 01/05/2021

    Description de l'offre
  • * Possibilité de Logement **
    CAP Cuisine exigé
    Expérience similaire exigée

    17- Réceptionniste

    Description de l'offre
  • * Possibilité de Logement **
    Anglais courant exigé
    Expérience similaire souhaitée
    Sens du contact, Volontaire et souriant

    18- AIDE CUISINE, PLONGE

    Description de l'offre
    Tu travailleras au sein du pôle bar/ restaurant de notre camping avec le chef cuisto le plus fantastique de la vallée de la Dordogne :

    Tu devras

    - assurer la mise en place des plats de notre carte restaurant

    - assurer la préparation des entrées, des desserts et du snack à emporter. Assurer le service du midi en confectionnant avec amour les plus délicieuses pizzas et salades de la région.

    - faire la plonge et participer au nettoyage de la cuisine et du coin pizza et veiller à la propreté et aux normes d'hygiène qui s'imposent

    Qui recherchons nous ?

    Tu as idéalement une expérience dans le domaine ou tu es en cours de formation en filière hôtellerie/restauration

    Tu sais faire preuve de curiosité dans ton métier car la cuisine est ta passion

    Tu ne paniques jamais, car tu sais garder ton calme et gérer ton stress

    Tu as compris que la clef du succès c'est l'organisation et l'anticipation

    Tu as le sens du service client et du travail bien fait et tu n'as pas deux de tension

    Tu ne laisses jamais tomber un collègue en difficulté car le travail d'équipe fait partie de ton ADN

    Pas de stress, nous te préparons une formation sur site qui te permettra de t'intégrer facilement et de maîtriser ton poste rapidement

    19- MAITRES-NAGEURS SAUVETEURS pour ses piscines Gramat, Biars-sur-Cère, Saint-Céré et Sousceyrac en Quercy

    ACTIVITES PRINCIPALES
    - Sécurité et sauvetage des personnes :
    o Contrôler quotidiennement et signaler les anomalies des différents matériels à disposition
    o Contrôler quotidiennement les postes de secours, le matériel de secours et la présence des
    produits nécessaires à l'exercice des missions et signaler la nécessité d'en commander, le cas
    échéant
    o Appliquer et faire appliquer la réglementation
    o Prendre des initiatives en cas d?urgence
    o Pratiquer les gestes de premiers secours et alerter les services compétents
    o Repérer les comportements à risque, dialoguer de manière courtoise avec les usagers et
    régler les conflits

    - Encadrement d'autres intervenants, notamment des agents titulaires du BNSSA
    - Application des instructions délivrées par son supérieur hiérarchique en conformité avec le cadre
    réglementaire de son activité
    - Encadrement et contrôle, sous la responsabilité de l4Education Nationale, du passage des agréments
    scolaires
    Dispositif " J'apprends à nager " : La Communauté de Communes Causses et Vallée de la Dordogne participe
    au programme proposé par la Direction Départementale de la Cohésion sociale et de la Protection des
    Populations (DDCSPP) et le Comité Départemental de Natation du Lot. Il s'agit de la mise en place au sein
    des piscines publiques du Département du dispositif " J'apprends à nager ", programme national mis en
    place par le Ministère des sports.
    Un éducateur sportif diplômé d'Etat, proposera 15 séances de 45 minutes avec comme objectif de passer le
    test du " sauv-nage " de la Fédération Française de Natation.
    Ce projet s'adresse en priorité aux enfants de CE, CM et sixième ne sachant pas nager dont la famille a un
    quotient familial inférieur à 800 en priorité, toute demande sera étudiée en dehors de ces critères.

    ACTIVITES SECONDAIRES
    - Autocontrôle de la piscine et en rotation avec les autres personnels techniques, BEESAN et BNSSA
    recrutés pour garantir une eau propre et sans risque pour les usagers
    o Mesurer quotidiennement la transparence, le pH, les teneurs en chlore et désinfectant de
    l'eau avant l'ouverture et deux fois minimum dans la journée - Alerter en cas de dysfonctionnement
    o Procéder au traitement de l'eau en fonction de l'analyse, manipulation et dosage des
    produits

    - Tâches administratives en collaboration avec le personnel de la communauté de communes
    - Rangement du matériel extérieur et bâcher les bassins
    - Vigilance au niveau de la propreté du site. Possibilité de devoir nettoyer un pédiluve, retirer un
    excrément du bassin et de nettoyer des surfaces.

    COMPETENCES REQUISES
    - Pratique des gestes de premiers secours et de réanimation
    - Pédagogie des activités physiques et sportives
    - Transmission d'un savoir en s'adaptant aux différents types de public
    - Contrôle de l'application des règles de sécurité
    - Connaissance du POSS et des procédures d'urgence en cas d'incident
    - Connaissance de la réglementation des activités aquatiques
    - Connaissance du cadre juridique et de l'environnement professionnel des APS

    QUALITES REQUISES
    - Savoir maintenir une vigilance constante
    - Etre assidu(e) et ponctuel(le)
    - Avoir le sens du travail en équipe
    - Etre autonome et réactif(ve)
    - Avoir le sens du service public
    - Agir avec courtoisie et politesse

    20- AGENT TECHNIQUE/ENTRETIEN CENTRE AQUARECREATIF de GRAMAT

    ACTIVITES PRINCIPALES
  • Locaux intérieurs :
    o Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites et contrôler l'état des locaux
    o Manipuler et porter du matériel
    o Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter
    o Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation des produits non polluants (dosage)
    et autres matériels, différencier les produits acides et alcalins
    o Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les locaux et surfaces
    o Laver les vitres
  • Espaces extérieurs :
    o Nettoyer les bassins (nettoyage manuel des marches, recoins, pataugeoire (balai aspirateur,
    balai brosse, ...)
    o Nettoyer les parois, le volet roulant et les lignes d?eau
    o Mettre à l'eau et suivre le passage du robot
    o Nettoyer le robot après chaque utilisation
    o Nettoyer les plages
    o Nettoyer les pédiluves
    o Vérifier la propreté du site - vider les poubelles extérieures
    o Vérifier le stock de produits
    o Vérification des équipements de sécurité des bassins (ex : portillons, ligne d'eau de
    séparation du petit bassin)
    o Relever les compteurs d'eau et d'électricité
    o Arroser les fleurs
    - Traitement de l'eau :
    o Analyser l'eau des bassins par des tests chimiques et calibrer le régulateur en cas de besoin
    o Vérifier les régulateurs
    o Vérifier les containers pH et chlore
    o Apporter des corrections en stabilisant si nécessaire
    o Relever sur le carnet sanitaire les divers contrôles journaliers
    o Afficher la température de l'eau à l'accueil
    o Laver les filtres des bassins : 5 au total - lavage d'1 filtre tous les jours de la semaine
    o Vérifier le traitement de l'eau des pédiluves, action si besoin
    - Trier et évacuer les déchets courants
    o Changer les sacs poubelles (locaux intérieurs et extérieurs)
    o Opérer le tri sélectif en répartissant les différents déchets dans les conteneurs adaptés
    o Contribuer aux économies d'eau et d'énergie
    - Faire une veille technique de l'ensemble de la structure
    - Respecter la discrétion requise lors des interventions dans les locaux occupés
    - Porter les vêtements, chaussures de sécurité et protections individuelles nécessaires à l'exercice
    des missions

    COMPETENCES REQUISES
  • SAVOIR NAGER
  • Les SAVOIRS :
    - Règles de sécurité
    - Posologie des produits d'entretien et techniques
  • Les SAVOIRS-FAIRE techniques et méthodologiques :
    - Fonctionnement de l'équipement
    - Techniques d'entretien
  • Les SAVOIRS-ETRE :
    - Autonomie
    - Rigueur

    21- Aide Cuisine (H/F)

    Description de l'offre
  • * Possibilité de Logement **
    CAP Cuisine exigé
    Expérience similaire exigée

    22- Animation
    Description de l'offre
    Expérience similaire souhaitée
    Anglais courant exigé
    Le néerlandais est un +



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  • Recrutement Tourisme France

    1-Cuisinier(e) CAMPING PADIMADOUR

    PRISE DE POSTE 03/07/2021
    EXPÉRIENCE: Exigé
    Description de l'offre
    - réaliser les plats pour le restaurant et les plats à emporter
    - entretenir les locaux après le service en suivant le plan de nettoyage cuisine
    - nettoyer les machines et les instruments (piano, hotte, plan de travail, robots, ...)
    Compétences
    esprit d'équipe, ponctualité, sérieux, dynamisme, organisé(e)

    2- Ménage

    PRISE DE POSTE 10/04/2021
    L'Hôtel Les Vieilles Tours *** Rocamadour, recrute pour la saison 2021.
    Nous recherchons pour notre établissement une personne motivée pour le nettoyage des 15 chambres de l'hotel.
    Durée d'avril à octobre, 35h/semaine.

    3-Cuisinier / Cuisinière

    Description de l'offre
    Notre restaurant peut accueillir jusqu'à 70 couverts du Mardi au Dimanche.
    Tu participes à la conception de notre carte et sa mise en place.
    Tu assures le service du soir de 19h à 21h30.
    Notre carte est à base de salades, pizzas et plats régionaux (confit, magret de canard, pommes sarladaise)
    En juillet Aout nous organisons une soirée moules frites par semaine.
    Tu travailles en collaboration avec un commis en Juillet Aout

    Plus concrètement :
    - tu assureras la mise en place des différentes préparations en amont du service
    - tu assureras la confection des entrées / plats / desserts
    - tu participeras à la gestion des stocks et aux commandes en collaboration avec ton manager
    - tu effectueras l?entretien et le nettoyage de ton poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves dans le respect des normes HACCP
    - tu assureras une bonne communication avec l'équipe de salle
    Votre profil
    Tu es passionné par la cuisine, et tu as l'esprit d'équipe ?
    Les règles d'hygiène n'ont pas de secret pour toi ?
    Tu sais t'organiser et gérer ton temps au quotidien ?
    Avec toi, la communication entre l'équipe de salle et la cuisine est toujours fluide ?
    Les coups de chaud ne te font pas peur ?

    RÉMUNÉRATION 2000 EURO + prime sur objectif

    4- Réceptionniste polyvalent(e)

    L'Hôtel Les Vieilles Tours *** àRocamadour, recrute pour la saison 2021.
    Nous recherchons pour notre établissement une personne dynamique, responsable, rigoureuse et polyvalente pour le poste de réceptionniste (+ remplacements du service du petit déjeuner et du nettoyage des chambres). Durée d'avril à octobre, 35h/semaine.
    Vous avez de l'expérience, vous maitrisez l'anglais, alors n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature, accompagnée de votre CV et d'une lettre de motivation par messagerie privée ou par mail

    5- Barman / Barmaid / Serveur(se)
    PRISE DE POSTE 02/07/2021

    Description de l'offre
  • * Poste logé **

    Profil du poste :
    - Bar
    - Service
    - Ménage des locatifs et espaces communs

    Tu es autonome, tes missions :
    - Tu seras chargé(e) du service au niveau du bar et du restaurant du camping: accueil des clients, promotions des produits, commandes, services, rangement et animation du restaurant.
    - Ménage des locatifs et sanitaires les week-ends.
    Qualités recherchées :
    Tu dois être accueillant, serviable, souriant et à l'écoute. Il faut avoir un bon contact humain et aimer le travail en équipe. Le poste demande du sérieux, de l'assiduité, du dynamisme et de la prise d'initiatives ainsi que la capacité à exécuter toutes les tâches avec rapidité, dextérité et professionnalisme. Une expérience dans ce domaine est requise.
    Compétences
    Accueillant, souriant, autonome, dynamique

    6- Femme/Homme de ménage
    PRISE DE POSTE 03/07/2021

    Description de l'offre
    - nettoyer les espaces communs (couloirs, salle d'animation, réception, bar,)
    - nettoyer les locations après le départ des vacanciers (suivre la procédure)
    - nettoyer les sanitaires (suivre la procédure)
    - désinfecter et nettoyer le matériel (serpillière, torchon, seau, balais, ...)
    Compétences
    esprit d'équipe, sens du contact, ponctualité, sérieux, dynamisme

    7- Cuisine type Brasserie
    PRISE DE POSTE 01/07/2021

    Description de l'offre
    Poste logé
    Expérience similaire exigée en brasserie avec des produits de terroir.

    8- Commis de cuisine

    Description de l'offre
  • * Poste logé **

    Profil du poste :
    - Aide de cuisine/pizzaïolo restaurant.
    - Ménage des locatifs et espaces communs.

    Tu es autonome, tes missions :
    - Tu seras chargé(e) de l'aide à la préparation de plats divers (salades, pizzas, plats régionaux) dans le respect des règles de sécurité alimentaire.
    - Tu effectueras également l'entretien des équipements de cuisine et le nettoyage de la vaisselle, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires HACCP.
    - Ménage des locatifs et sanitaires les week-ends.

    Qualités recherchées :

    Tu doit être accueillant, serviable, souriant et à l'écoute. Il faut avoir un bon contact humain et aimer le travail en équipe. Le poste demande du sérieux, de l'assiduité, du dynamisme et de la prise d'initiatives ainsi que la capacité à exécuter toutes les tâches avec rapidité, dextérité et professionnalisme. Tes maîtres mots sont anticipation, organisation et travail d'équipe. Une expérience dans ce domaine est requise ou en cours de formation en filière hôtellerie / restauration.
    Compétences
    Accueillant, souriant, autonome, dynamique, bien organisé

    9- Pizzaïolo
    1554,58 EURO brut

    Description de l'offre
  • * Poste logé **

    Profil du poste:
    - Aide de cuisine/pizzaïolo restaurant
    - Ménage des locatifs et espaces communs

    Tu es autonome, vos missions :
    - Tu seras chargé(e) de l'aide à la préparation de plats divers et surtout de la préparation et cuisson des pizzas dans le respect des règles de sécurité alimentaire.
    - Tu effectueras également l'entretien des équipements de cuisine et le nettoyage de la vaisselle, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
    - Ménage des locatifs et sanitaires les week-ends.

    Qualités recherchées :
    Tu doit être accueillant, serviable, souriant et à l'écoute. Il faut avoir un bon contact humain et aimer le travail en équipe. Le poste demande du sérieux, de l'assiduité, du dynamisme et de la prise d'initiatives ainsi que la capacité à exécuter toutes les tâches avec rapidité, dextérité et professionnalisme. Tes maîtres mots sont anticipation, organisation et esprit d'équipe. Une expérience dans ce domaine est requise ou formation dans la filière hôtellerie / restauration.
    Compétences
    Accueillant, souriant, autonome, dynamique, bien organisé

    10- Responsable Ménage

    Description de l'offre
  • * Poste logé **
    Vous êtes responsable de la propreté des appartements clients et des espaces de vie communs du club dans le respect du cahier des prestations et du référentiel de service.
    Vous organisez et contrôlez le nettoyage des logements et espaces de vie communs, vous êtes également amené(e) à participer aux tâches de ménage.
    Vous assurez le suivi du stock de produits d'entretien et vous vous chargez de la distribution du linge propre.
    Enfin, vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
    Dans ce cadre, vous animez et organisez le travail de votre équipe.
    Votre rigueur et vos qualités d'organisation et de leadership sont indispensables à la réussite de votre mission.

    11- Cuisinier H/F
    Description de l'offre
  • * Possibilité de logement **
    Nous recherchons pour notre restaurant à Martel dans le nord du Lot, un ou une cuisinière pour prendre en charge la partie froide entrées et desserts.
    Maître Restaurateur, nous proposons une cuisine régionale de qualité et inventive confectionnée à partir de produits frais ou de produits de notre conserverie artisanale.
    Contrat saisonnier d'avril à début octobre, expérience souhaitée en cuisine d'un à deux ans.
    Equipe de 2 personnes d'avril à juin et en septembre pour 40 couverts de moyenne, 3 personnes pour juillet/aout pour 60 couverts de moyenne.

    12- GOUVERNANTE (H/F)

    Description de l'offre
    Vous aimez le beau, l'attention au détail et le travail bien fait ?

    Les escaliers d'un château du XIIIème ne vous font pas peur ?

    Vous aimez former et manager ?

    Alors rejoignez l'atmosphère unique du Château de Mercuès, en postulant au poste de GOUVERNANTE (H/F)

    L'organisation, le dynamisme de terrain et la flexibilité seront vos meilleurs atouts.

    Conditions : 1700 EURO net + bénéfices membre Team Relais + tarifs préférentiels pour l4achat des vins de la Maison Vigouroux.

    CDD de 39h à pouvoir immédiatement. Possibilité d?évolution vers un CDI.

    13- CHEF DE RANG (H/F) - SERVICE ETOILÉ

    Description de l'offre
    Vous avez envie de faire vivre une expérience unique à vos hôtes dans un Château du XIIIème ?

    Vous êtes passionné(e) de gastronomie locale et de vins ?

    Vous visez l'excellence dans le service ?

    Alors rejoignez l'équipe du Château de Mercuès au poste de CHEF DE RANG (H/F).

    Vous serez impliqué dans les différents espaces de restauration pour le restaurant étoilé Le Duèze*, ainsi que le Bistrot du Château.

    Missions

    - Participe à l'excellent déroulement des services et à la satisfaction des clients, avec un accueil professionnel et chaleureux

    - Assure la mise en place de la salle

    - Est garant de la bonne utilisation des matériels, du linge et de la vaisselle

    - Anticipe les demandes et les attentes des clients

    - Conseille et oriente les clients dans leur choix culinaire

    - Prend les commandes et explique la composition des plats

    - Assure la communication entre la cuisine et la salle

    - Participe aux normes d?hygiènes et de sécurité en maintenant les lieux dans un état de propreté irréprochable

    Profil :

    - Expérience en restauration étoilée d'au moins 2 ans

    - Grande rigueur dans l'exécution de ses tâches

    - Aime le travail en équipe, est positif et bienveillant

    - Très bonnes connaissances en anglais indispensables

    14- OUVRIER VITI-VINICOLE (H/F)

    Description de l'offre
    Rattaché au Responsable technique du château de Haute-Serre, vous participez aux différents travaux de culture (conduite des engins agricoles, travaux de tailles de la vigne etc.) et de cave (Vinifications, élevage des vins etc.).

    MISSIONS :

    - Vous aurez en charge les travaux mécaniques du vignoble, les réglages et l'entretien courant du matériel. Vous conduirez l'ensemble des machines agricoles (tracteurs, Charriot élévateur) en particulier dans des vignes étroites (1.65m) et réaliserez notamment les taches suivantes : pulvérisation, désherbage, écimages, broyage, travaux du sol (griffe, interceps), vendange ...

    - Vous participez également aux travaux de taille de la vigne et à l'accompagnement du personnel saisonnier dans les tâches piétonnes (relevage, épamprage etc.).

    - Vous participez aux différents travaux de cave : Vinifications, assemblages, élevage, nettoyage etc. Une importance toute particulière sera portée à l'hygiène en cave (produit alimentaire) et à l'aspect esthétique du lieu de travail (rangement et propreté - visites clients).

    PROFIL :
    BEPA, Bac Pro, Licence Pro ou BTS VO, possédant une première expérience de 2 à 3 ans minimum acquise à une fonction similaire au sein d'un domaine viticole. Expérience familiale acceptée.
    Nous recherchons une personne de terrain, dynamique et passionnée, capable de s'intégrer à l'équipe et de s'inscrire sur le long terme au sein de notre structure. Vous devez avoir une bonne connaissance des travaux de la vigne, du maniement des différents engins agricoles et quelques bases en mécanique.
    Permis B Obligatoire. Certiphyto, Permis C et FIMO appréciés.

    QUALITES :
    Organisé, rigoureux, responsable et autonome, vous faites preuve d'un grand sens de l'écoute et de communication. Vous êtes disponible, notamment pendant les vendanges et la période des traitements.
    POSTE :
    CDI basé à Cieurac (46)
    Rémunération : selon profil et expérience.
    Statut : Ouvrier agricole. 39h hebdomadaires.
    Embauche : Septembre 2020

    15- Responsable accueil et hébergements

    Description de l'offre
  • * Poste logé **

    Sous l'autorité de la direction du camping vous aurez pour mission de garantir la qualité d'accueil de la clientèle, de manager le service réception et vous assurer de la qualité de propreté des hébergements du camping La Paille Basse***** à Souillac dans le Lot :

    - Travaux de réception : Accueil des clients, placement, ventes, informer, renseigner et conseiller les clients afin de répondre au mieux à leurs attentes.
    - Informer le public sur l'organisation et le fonctionnement du complexe
    - Taches administratives : Prise de réservations, classement, standard téléphonique, facturation...
    - Supervision de l'accueil et de son personnel : Planning du personnel, s'assurer du bon respect des règlementations en vigueur de votre service.
    - Gérer et manager les plannings d?inventaire des locations (arrivées/départs) et coordonner le travail de nettoyage des locatifs effectué par une entreprise externe.
    - Veiller à la bonne tenue de la qualité des prestations liées à votre service : Contrôle quotidien de la bonne image de votre service (Propreté, tenues vestimentaires du personnel)
    - Gestion des réclamations et des litiges
    - Comptabilité, caisse
    - Démarches marketing, optimisation du planning de réservations : Participation à la commercialisation du camping par le biais des relations en " B to B " et " B to C " : Mise en relation avec les agences de voyages, TO et OTA partenaires du camping.
    - Participer au respect et à l'application par le personnel et les résidents des règles et consignes de sécurité du camping.


    Compétences requises

    Expérience souhaitée mais pas imposée sur un poste similaire
    Maîtrise d'outils bureautiques (pack office, Inaxel )
    Techniques de communication
    Techniques d'encadrement d'équipes
    Pratique de l'Anglais courant
    Un plus pour la pratique du Néerlandais
    Autonome, disponible, rigoureux(se), ponctuel(le)

    16- Commis de cuisine (H/F)

    PRISE DE POSTE 01/05/2021

    Description de l'offre
  • * Possibilité de Logement **
    CAP Cuisine exigé
    Expérience similaire exigée

    17- Réceptionniste

    Description de l'offre
  • * Possibilité de Logement **
    Anglais courant exigé
    Expérience similaire souhaitée
    Sens du contact, Volontaire et souriant

    18- AIDE CUISINE, PLONGE

    Description de l'offre
    Tu travailleras au sein du pôle bar/ restaurant de notre camping avec le chef cuisto le plus fantastique de la vallée de la Dordogne :

    Tu devras

    - assurer la mise en place des plats de notre carte restaurant

    - assurer la préparation des entrées, des desserts et du snack à emporter. Assurer le service du midi en confectionnant avec amour les plus délicieuses pizzas et salades de la région.

    - faire la plonge et participer au nettoyage de la cuisine et du coin pizza et veiller à la propreté et aux normes d'hygiène qui s'imposent

    Qui recherchons nous ?

    Tu as idéalement une expérience dans le domaine ou tu es en cours de formation en filière hôtellerie/restauration

    Tu sais faire preuve de curiosité dans ton métier car la cuisine est ta passion

    Tu ne paniques jamais, car tu sais garder ton calme et gérer ton stress

    Tu as compris que la clef du succès c'est l'organisation et l'anticipation

    Tu as le sens du service client et du travail bien fait et tu n'as pas deux de tension

    Tu ne laisses jamais tomber un collègue en difficulté car le travail d'équipe fait partie de ton ADN

    Pas de stress, nous te préparons une formation sur site qui te permettra de t'intégrer facilement et de maîtriser ton poste rapidement

    19- MAITRES-NAGEURS SAUVETEURS pour ses piscines Gramat, Biars-sur-Cère, Saint-Céré et Sousceyrac en Quercy

    ACTIVITES PRINCIPALES
    - Sécurité et sauvetage des personnes :
    o Contrôler quotidiennement et signaler les anomalies des différents matériels à disposition
    o Contrôler quotidiennement les postes de secours, le matériel de secours et la présence des
    produits nécessaires à l'exercice des missions et signaler la nécessité d'en commander, le cas
    échéant
    o Appliquer et faire appliquer la réglementation
    o Prendre des initiatives en cas d?urgence
    o Pratiquer les gestes de premiers secours et alerter les services compétents
    o Repérer les comportements à risque, dialoguer de manière courtoise avec les usagers et
    régler les conflits

    - Encadrement d'autres intervenants, notamment des agents titulaires du BNSSA
    - Application des instructions délivrées par son supérieur hiérarchique en conformité avec le cadre
    réglementaire de son activité
    - Encadrement et contrôle, sous la responsabilité de l4Education Nationale, du passage des agréments
    scolaires
    Dispositif " J'apprends à nager " : La Communauté de Communes Causses et Vallée de la Dordogne participe
    au programme proposé par la Direction Départementale de la Cohésion sociale et de la Protection des
    Populations (DDCSPP) et le Comité Départemental de Natation du Lot. Il s'agit de la mise en place au sein
    des piscines publiques du Département du dispositif " J'apprends à nager ", programme national mis en
    place par le Ministère des sports.
    Un éducateur sportif diplômé d'Etat, proposera 15 séances de 45 minutes avec comme objectif de passer le
    test du " sauv-nage " de la Fédération Française de Natation.
    Ce projet s'adresse en priorité aux enfants de CE, CM et sixième ne sachant pas nager dont la famille a un
    quotient familial inférieur à 800 en priorité, toute demande sera étudiée en dehors de ces critères.

    ACTIVITES SECONDAIRES
    - Autocontrôle de la piscine et en rotation avec les autres personnels techniques, BEESAN et BNSSA
    recrutés pour garantir une eau propre et sans risque pour les usagers
    o Mesurer quotidiennement la transparence, le pH, les teneurs en chlore et désinfectant de
    l'eau avant l'ouverture et deux fois minimum dans la journée - Alerter en cas de dysfonctionnement
    o Procéder au traitement de l'eau en fonction de l'analyse, manipulation et dosage des
    produits

    - Tâches administratives en collaboration avec le personnel de la communauté de communes
    - Rangement du matériel extérieur et bâcher les bassins
    - Vigilance au niveau de la propreté du site. Possibilité de devoir nettoyer un pédiluve, retirer un
    excrément du bassin et de nettoyer des surfaces.

    COMPETENCES REQUISES
    - Pratique des gestes de premiers secours et de réanimation
    - Pédagogie des activités physiques et sportives
    - Transmission d'un savoir en s'adaptant aux différents types de public
    - Contrôle de l'application des règles de sécurité
    - Connaissance du POSS et des procédures d'urgence en cas d'incident
    - Connaissance de la réglementation des activités aquatiques
    - Connaissance du cadre juridique et de l'environnement professionnel des APS

    QUALITES REQUISES
    - Savoir maintenir une vigilance constante
    - Etre assidu(e) et ponctuel(le)
    - Avoir le sens du travail en équipe
    - Etre autonome et réactif(ve)
    - Avoir le sens du service public
    - Agir avec courtoisie et politesse

    20- AGENT TECHNIQUE/ENTRETIEN CENTRE AQUARECREATIF de GRAMAT

    ACTIVITES PRINCIPALES
  • Locaux intérieurs :
    o Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites et contrôler l'état des locaux
    o Manipuler et porter du matériel
    o Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter
    o Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation des produits non polluants (dosage)
    et autres matériels, différencier les produits acides et alcalins
    o Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les locaux et surfaces
    o Laver les vitres
  • Espaces extérieurs :
    o Nettoyer les bassins (nettoyage manuel des marches, recoins, pataugeoire (balai aspirateur,
    balai brosse, ...)
    o Nettoyer les parois, le volet roulant et les lignes d?eau
    o Mettre à l'eau et suivre le passage du robot
    o Nettoyer le robot après chaque utilisation
    o Nettoyer les plages
    o Nettoyer les pédiluves
    o Vérifier la propreté du site - vider les poubelles extérieures
    o Vérifier le stock de produits
    o Vérification des équipements de sécurité des bassins (ex : portillons, ligne d'eau de
    séparation du petit bassin)
    o Relever les compteurs d'eau et d'électricité
    o Arroser les fleurs
    - Traitement de l'eau :
    o Analyser l'eau des bassins par des tests chimiques et calibrer le régulateur en cas de besoin
    o Vérifier les régulateurs
    o Vérifier les containers pH et chlore
    o Apporter des corrections en stabilisant si nécessaire
    o Relever sur le carnet sanitaire les divers contrôles journaliers
    o Afficher la température de l'eau à l'accueil
    o Laver les filtres des bassins : 5 au total - lavage d'1 filtre tous les jours de la semaine
    o Vérifier le traitement de l'eau des pédiluves, action si besoin
    - Trier et évacuer les déchets courants
    o Changer les sacs poubelles (locaux intérieurs et extérieurs)
    o Opérer le tri sélectif en répartissant les différents déchets dans les conteneurs adaptés
    o Contribuer aux économies d'eau et d'énergie
    - Faire une veille technique de l'ensemble de la structure
    - Respecter la discrétion requise lors des interventions dans les locaux occupés
    - Porter les vêtements, chaussures de sécurité et protections individuelles nécessaires à l'exercice
    des missions

    COMPETENCES REQUISES
  • SAVOIR NAGER
  • Les SAVOIRS :
    - Règles de sécurité
    - Posologie des produits d'entretien et techniques
  • Les SAVOIRS-FAIRE techniques et méthodologiques :
    - Fonctionnement de l'équipement
    - Techniques d'entretien
  • Les SAVOIRS-ETRE :
    - Autonomie
    - Rigueur

    21- Aide Cuisine (H/F)

    Description de l'offre
  • * Possibilité de Logement **
    CAP Cuisine exigé
    Expérience similaire exigée

    22- Animation
    Description de l'offre
    Expérience similaire souhaitée
    Anglais courant exigé
    Le néerlandais est un +



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